Partie 1. Qu'est-ce queextrait de graine de fenouil?
Les principaux composants du fenouil sont les protéines, les graisses, les fibres alimentaires, l'anéthole, la fennelone, l'anisaldéhyde, etc. L'extrait de graines d'anis (extrait de graines d'anis) est extrait de la racine de fenouil. C'est une poudre jaune brunâtre. Il a pour effet de traiter les coliques froides, les douleurs abdominales, la déviation testiculaire, la dysménorrhée, la douleur froide dans le bas-ventre, la distension et la douleur abdominales, moins de nourriture, les vomissements et la diarrhée et l'hydrocèle testiculaire.

Partie 2. Composition chimique
La composition de l'huile volatile contenue dans le fruit du fenouil est très complexe, le composant principal est le trans-anéthole 63,4 % , suivi du limonène 13,1 % , de la fenchone 12,1 % , des autres estragole 4,7 % , du -terpinène 2,7 % , du -pinène 1,9 % , du myrcène { {15}}.7 %, -pinène 0.4 %, camphre{{20}}.2 %, camphène 0.1 %, méthoxyphénylacétone {{35} }.1 % et traces de sabinène, -phellandrène, p-cymène, 1, 8-cinéole, {{30}}terpinéol, trans- fencho- lacétate, anisaldéhyde, etc. Les seize types de les acides gras identifiés dans l'huile de graisse de fruit sont : 10—acide octadécénoïque 38,0 %, acide arachique 31,4 %, acide plmitique 21,2 %, acide béhénique 2,8 %, acide myristique 2,2 %, acide stéarique 2,2 pour cent, acide laurique 0,2 pour cent, acide pentadécanofc 0,2 pour cent, acide hénicosanoïque 0,2 pour cent, etc. Le fruit contient également du stigmastérol, de l'umbelliférone, un mélange de cire composé d'acide palmitique, acide ique, acide béhénique et alcools supérieurs supérieurs au carbone octadécyle, -sitosierol, xanthotoxine, -amyrine, imperatorine, bergaptène et marmesine.
Partie3. Effets pharmacologiques
1. Le fenouil a également des effets anti-ulcéreux, analgésiques et semblables aux hormones sexuelles, et l'huile de fenouil a des effets antibactériens à des degrés divers.
2. Il peut stimuler les nerfs gastro-intestinaux et les vaisseaux sanguins, favoriser la sécrétion de salive et de suc gastrique, augmenter l'appétit et aider à la digestion.








