poudre d'extrait de clou de girofle

Figure 1. Chromatographie liquide haute performance (HPLC) des composés phénoliques présents dans l'extrait de clou de girofle.

Figure 2. Chromatogramme HPLC des composés flavonoïdes présents dans l'extrait d'eau de clou de girofle.

 

Tableau 1. Analyse de la composition chimique des composés phénoliques et flavonoïdes de l’extrait aqueux de clou de girofle par HPLC.

1. Caractéristiques et mécanisme antibactériens
Le clou de girofle a montré un fort effet inhibiteur sur les moisissures, et il pourrait efficacement inhiber la croissance et la reproduction des moisissures et rétrécir et rétrécir les spores au cours d'une période d'observation d'un mois. Des études ont montré que les clous de girofle sont efficaces pour inhiber la croissance des moisissures pendant une longue période. L'extrait de clou de girofle a un effet antibactérien significatif et présente les caractéristiques d'une couleur claire et d'un arôme pur. Le mécanisme antibactérien de l'extrait de clou de girofle peut être lié à l'inhibition compétitive de la synthèse protéique par les aminosides.

2. Effet antibactérien
Contenant 1% de concentration de clous de girofle dans un extrait éthéré, une infusion aqueuse ou un milieu Sapporo contenant une décoction de clous de girofle à 8% de concentration, il a un effet inhibiteur sur divers champignons pathogènes tels que le chrysanthème chrysanthème et le Candida albicans. Il a également un effet inhibiteur sur Cryptococcus neoformans à des concentrations plus élevées. Les lixiviations à l’alcool sont similaires aux lixiviations à l’éther, mais les lixiviations à l’eau sont inférieures. L'huile de clou de girofle et l'eugénol ont un effet inhibiteur sur les champignons pathogènes à la concentration de 1 : 8000-1 : 16 000. À la concentration de 1 : 2000-1 : 8 000, il a un effet inhibiteur sur Staphylococcus aureus, la pneumonie, la dysenterie (Shigella), le gros intestin, les déformations, la tuberculose et d'autres bacilles. Lorsque la concentration en décoction est de 1 : 20-1 : 640, elle a un effet inhibiteur sur Staphylococcus aureus, Streptococcus et diphtérie, déformation, pus aeruginosa, gros intestin, dysenterie, typhoïde et autres bacilles. Le clou de girofle a également un effet inhibiteur sur le test in vitro de la souche PR8 du virus de la grippe. La décoction et la poudre d'eau de clou de girofle ont non seulement un fort effet antibactérien sur le streptocoque hémolytique, mais son effet antibactérien n'est pas non plus affecté par le chauffage. La capacité antibactérienne de l’huile de clou de girofle est plus forte que celle du clou de girofle.

3. Effet stimulant pour l’estomac
Le clou de girofle est un médicament aromatique et stomacal qui peut soulager les flatulences abdominales, améliorer la digestion et réduire les nausées et les vomissements. Selon les recherches, l'extrait de clou de girofle peut stimuler la sécrétion d'acide gastrique et de pepsine, augmenter l'activité de l'acide gastrique et de la pepsine, de sorte qu'il peut favoriser la digestion et aider à éliminer les syndromes de rhume d'estomac tels que les douleurs dues au froid dans l'estomac et les aliments persistants. Sécrétion du suc gastrique Inhibé par l'atropine intraveineuse, on suppose que l'effet des clous de girofle sur la stimulation de la sécrétion du suc gastrique semble être lié à l'implication des nerfs cholinergiques. Le lait d'eugénol à 5 ​​% peut également augmenter considérablement la sécrétion de mucus gastrique, mais l'acidité n'augmente pas et l'effet de l'huile de clou de girofle est légèrement plus faible. Une application continue peut épuiser le mucus et sécréter uniquement des exsudats non muqueux.

4. Effet antidiarrhéique
Des expériences ont montré que les clous de girofle n'ont aucun effet sur l'activité intestinale normale, mais ont un effet régulateur sur l'activité intestinale dysfonctionnelle, et leurs composants antidiarrhéiques sont différents, qui existent respectivement dans l'éther et l'éther. eau.

5. Effet anti-ulcéreux
Le clou de girofle a un bon effet protecteur sur les lésions de la muqueuse gastrique. Le mécanisme d'action peut inclure non seulement des facteurs nerveux et humoraux, mais également la possibilité d'exercer ce que l'on appelle l'effet cytoprotecteur en affectant le système de la prostate à partir de la muqueuse gastrique.

Application

(1) Lorsque la poudre d'extrait de clou de girofle est utilisée pour traiter les aubergines, les poivrons et les choux-fleurs coupés, elle peut résoudre le problème de la perte de poids et du brunissement pendant le stockage et la conservation, et elle joue également un rôle dans le maintien du niveau de sucres réduits et de vitamines. L'extrait de clou de girofle préserve le brocoli, l'effet est bon, la perte de vitamine C et le taux de perte de poids sont évidemment inférieurs au contrôle, et il montre également un meilleur effet d'inhibition du vieillissement et du brunissement.

(2) Ces dernières années, des études ont montré que l'huile de clou de girofle a de fortes propriétés insecticides,effets bactériostatiques et antioxydants en plus de la conservation de la fraîcheur, et peut être utilisé comme additif alimentaire naturel. Le clou de girofle peut inhiber efficacement la croissance des moisissures pendant une longue période.

(3) L'extrait de clou de girofle a un effet bactériostatique évident, et présente les caractéristiques d'une couleur claire et d'un parfum pur, ce qui est particulièrement adapté à une utilisation comme conservateur naturel pour les aliments.

8. Que peut faire KINTAI ?

 

 

 

9. TRAITEMENT DE KINTAI