Dihydroquercétine, un composé flavonoïde remarquable, a retenu l'attention de la communauté scientifique ces dernières années en raison de ses propriétés uniques et de ses sources riches. Cet article explorera la source de la dihydroquercétine, son contexte historique et comment elle a acquis une position importante dans le domaine de la médecine et des produits de santé.
Sources de dihydroquercétine
1. Sources naturelles
La dihydroquercétine est principalement issue de plantes de la famille des pins, notamment du mélèze. Cet arbre pousse à haute altitude dans les régions froides comme la Sibérie et peut survivre à des conditions extrêmes où les températures descendent jusqu'à -50 degrés Celsius. Afin de résister au froid et au stress oxydatif, le mélèze produit de la dihydroquercétine pour aider à protéger ses cellules des dommages causés par le gel.
D’autres sources courantes de dihydroquercétine comprennent :
Oignons (Allium cepa) :Les oignons sont une source alimentaire bien connue et riche en dihydroquercétine.
Agrumes :Comme les oranges et les citrons, ces fruits sont également riches en flavonoïdes.
Pins :De nombreux pins, notamment ceux d’Amérique du Nord, peuvent également extraire ce précieux composé.
2. Méthode d'extraction
Il existe de nombreuses façons d’extraire la dihydroquercétine, notamment l’extraction à l’alcool, l’extraction à l’eau et l’extraction par fluide supercritique. Ces méthodes permettent de séparer efficacement la dihydroquercétine tout en conservant autant que possible son activité biologique. La qualité du processus d’extraction affecte directement la qualité du produit final, elle est donc cruciale pour la production industrielle de produits de santé et de médicaments. Kintai est actuellement la plus grande usine de production de dihydroquercétine en Russie. Leur usine est située à Xi'an, en Chine, d'où proviennent les extraits de plantes. Leurs matières premières proviennent du mélèze de la région des montagnes Changbai en Chine. En utilisant la sciure de bois comme matière première, ils extraient de la dihydroquercétine avec une teneur supérieure à 99 %, qui est bien vendue sur les marchés nationaux et étrangers.
Contexte historique
1. Première découverte
L’histoire de la dihydroquercétine remonte aux années 1930. En 1936, des scientifiques hongrois ont découvert pour la première fois ce composé flavonoïde. Ils ont identifié l’existence de la dihydroquercétine en étudiant les propriétés antioxydantes des composés végétaux. Les scientifiques ont découvert qu’elle peut renforcer la résistance des capillaires et aider à normaliser leur perméabilité. Elle est donc classée comme un type de vitamine P.
2. Progrès scientifique
Avec l’étude approfondie des composés flavonoïdes, la valeur médicale de la dihydroquercétine a progressivement attiré l’attention. Dans les années 1960, les scientifiques ont commencé à mener des recherches à grande échelle sur ce sujet et 56 institutions internationales faisant autorité à travers le monde l'ont systématiquement étudié. Cette série d’études a non seulement favorisé la compréhension de la dihydroquercétine, mais a également jeté les bases de ses applications médicales potentielles.
3. Développement commercial
En 2006, des chercheurs russes ont utilisé des ressources naturelles uniques pour extraire avec succès la dihydroquercétine des racines du mélèze de Sibérie, marquant ainsi le début du processus d'industrialisation de ce composé dans la production de médicaments. Ce développement important a conduit à l’inclusion de la dihydroquercétine dans la pharmacopée, et elle est clairement enregistrée comme composé bioflavonoïde dans la pharmacopée russe. Ses propriétés pharmacologiques ont attiré l’attention de la communauté médicale.
Caractéristiques de la dihydroquercétine
1. Structure chimique
La structure chimique de la dihydroquercétine est complexe et appartient à la famille des flavonoïdes. Sa formule moléculaire est C15H12O7 et son poids moléculaire est de 304,25 g/mol. La structure se compose de deux cycles benzéniques (cycle A et cycle B) reliés par un cycle C contenant de l'oxygène. Le groupe hydroxyle 3- sur le cycle C est connecté au carbone 2 du cycle B, ce qui lui confère une forte activité biologique. activité.
2. Activité biologique
Des études ont montré que la dihydroquercétine possède diverses activités biologiques, notamment une protection antioxydante, anti-inflammatoire et vasculaire. Il peut inhiber le processus d’oxydation des lipides des membranes cellulaires et réduire les dommages causés aux cellules par les radicaux libres, retardant ainsi le vieillissement cellulaire.
De plus, la dihydroquercétine a montré une bonne protection cellulaire dans diverses expériences, notamment dans sa capacité à lutter contre le stress oxydatif et à réduire les réponses inflammatoires. Ces caractéristiques en ont fait un centre d’attention dans la recherche médicale et le développement de produits de santé.
Par conséquent, il a été utilisé dans des produits de santé haut de gamme, des matières premières pour les soins de la peau et des intermédiaires pharmaceutiques.
Culture et légendes
Il existe également une belle légende sur l’origine de la dihydroquercétine. Dans l’ancienne culture sibérienne, les gens croyaient qu’il existait une belle déesse de la glace qui était responsable de la glace et du froid en hiver. Afin de garder son territoire plein de vitalité pendant le froid de l'hiver, la déesse a donné au mélèze la capacité magique de produire de la dihydroquercétine. Cette substance permet non seulement aux arbres de survivre dans des froids extrêmes, mais garde également toute la forêt verte et pleine de vitalité en hiver.
Applications modernes
Aujourd’hui, la dihydroquercétine est devenue un extrait naturel précieux, largement utilisé en médecine, produits de santé et cosmétiques. Avec l’approfondissement de la compréhension de ses propriétés pharmacologiques, de plus en plus d’études se concentrent sur l’exploration de l’application potentielle de la dihydroquercétine dans la gestion des maladies, en particulier dans ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et immunomodulateurs.
L’histoire de la dihydroquercétine n’est pas seulement un phénomène magique dans la nature, mais aussi un processus d’exploration et de découverte continue par les scientifiques. De l’identification précoce à la production industrielle moderne, la dihydroquercétine démontre la sagesse de la nature et la résilience de la vie. En tant que composé naturel important, le potentiel de la dihydroquercétine dans la promotion de la santé et la prévention des maladies est encore à l’étude. À l’avenir, à mesure que les recherches se poursuivront, la dihydroquercétine devrait jouer un rôle encore plus important dans la médecine et les soins de santé. Si vous souhaitez en savoir plus sur ce produit, veuillez nous contacter ausales@kintaibio.com| WhatsApp : +86-181 8259 4708
