Extrait de Naringine

Kintaibio^® poudre de naringineest un extrait végétal standardisé extrait et raffiné deParadis des agrumes. Son composant principal,Naringine, est un naturelbioflavonoïdeappartenant à la classe des flavanones. Ce produit est soumis à un processus de contrôle de qualité rigoureux pour garantir que leNaringinele contenu, tel que déterminé par HPLC, n'est pas inférieur à98%, ce qui le rend adapté aux besoins en matières premières des industries alimentaires, des compléments alimentaires et des cosmétiques.

Notre98 % de naringinela poudre est préparée selon une méthode d'hydrolyse acide. Ce procédé est une méthode connue et efficace pour obtenir de la naringine à partir de matières premières d'agrumes. Ses avantages incluent un cycle de réaction court, la capacité d'atteindre une production à grande échelle-et le rendement final d'un produit cible de haute-pureté.

 

Voici les informations de base sur notre produit :

• Nom commun : Naringine
• Nom chimique : 4',5,7-Trihydroxyflavanone-7-rutine
• Formule Naringine: C₂₇H₃₂O₁₄
• Numéro CAS : 10236-47-2
• Spécification : supérieur ou égal à 98 %
• Aspect : poudre fine blanc cassé à légèrement jaune

Sur la base des données de la littérature existante et de nos tests internes, ce produit possède les propriétés physico-chimiques suivantes :

Solubilité de la Naringine :

• Solubilité de la Naringine dans l'eau :La solubilité de la naringine dans l'eau dépend de la température-. Selon les recherches de notre équipe, sa solubilité augmente considérablement avec l'augmentation de la température. La solubilité est limitée dans l'eau à température ambiante, mais s'améliore dans l'eau chaude (par exemple au-dessus de 35 degrés), une caractéristique qui facilite sa manipulation et sa dispersion dans l'eau chaude ou les systèmes liquides.

• Solubilité des solvants organiques :Ce produit est facilement soluble dans les solvants organiques polaires tels que l'éthanol et l'acétone, ce qui ouvre des possibilités d'application sous diverses formes posologiques (par exemple, teintures, concentrés, etc.).

• Point de fusion:Le point de fusion de la naringine anhydre est d’environ 171 degrés. Lorsqu'il est cristallisé dans l'eau, il forme un hydrate avec 6 molécules d'eau, avec un point de fusion d'environ 83 degrés. Notre produit est séché à 110 degrés pour garantir une forme anhydre stable.

• Caractéristiques sensorielles :La naringine a un fort goût amer, qui peut être détecté dans des solutions aqueuses à des concentrations aussi faibles que 0,01 %. Cette caractéristique le rend précieux dans les applications où un goût amer caractéristique doit être introduit (comme certaines boissons fonctionnelles et stimulants de l'appétit) ; dans les applications où l'amertume doit être évitée, des techniques de traitement telles que la microencapsulation sont nécessaires.

Formulations liquides :Profitant de sa haute solubilité dans l'eau chaude, il est recommandé de l'ajouter à la phase aqueuse pendant la phase de chauffage (au-dessus de 35 degrés) pour assurer une dissolution complète et l'homogénéité du système.

Formulations solides :Ce produit est une poudre fine, facilement et uniformément mélangée à d’autres ingrédients dans des boissons solides, des comprimés, des capsules, etc.

Gestion des saveurs : Veuillez prêter une attention particulière à sa forte amertume. L'évaluation des arômes doit être effectuée dès le début du développement du produit et des stratégies appropriées de masquage ou de mélange des arômes doivent être conçues.

Stabilité:Ce produit est chimiquement stable, mais un stockage dans un endroit frais, sec et sombre est toujours recommandé pour garantir une stabilité à long terme.

Notre98 % de naringine, avec sa grande pureté, ses-paramètres caractéristiques bien définis, son processus de production d'hydrolyse acide efficace et ses multiples bioactivités, constitue un choix de matière première idéal pour développer des produits de santé dotés d'antioxydants, d'anti-inflammatoires et d'arômes distinctifs. Nous sommes disposés à fournir une assistance complète pour le développement de votre produit. Pour un exemple d'assistance, veuillez contactersales@kintaibio.com.

Naringine, une flavanone naturelle, est principalement présente dans divers agrumes. Les Citrus × paradisi (pamplemousse), en particulier les variétés blanches, représentent la plus forte concentrationsource. D'autres sources importantes d'agrumes comprennent Citrus sinensis (orange) et Citrus limon (citron).

Au-delà du genre Citrus, plusieurs autres sources botaniques contiennent des niveaux notables deNaringine. Il s'agit notamment de Solanum lycopersicum (tomate), qui est classée comme baie, ainsi quefruitsdes genres Prunus (cerise) et Vaccinium (myrtille). L'incorporation de ces-aliments à base de plantes dans l'alimentation contribue à l'apport de ce flavonoïde bioactif.

Pour comprendre la valeur fondamentale de nos produits, plusieurs concepts clés doivent être clarifiés :

Naringine :C'est le principal ingrédient actif de notre extrait en poudre, appartenant à la famille des glycosides flavonoïdes. On le trouve naturellement dans le pamplemousse et est la principale source de son amertume caractéristique.

Naringénine : Il s'agit de la forme aglycone de la naringine, produite dans le corps humain ou par hydrolyse enzymatique in vitro. Des études ont montré que la naringénine est un métabolite clé pour exercer divers bienfaits pour la santé. Une fois que notre corps a ingéré de la naringine, le microbiote intestinal la convertit en naringénine pour son absorption et son utilisation.

Naringinase : Il s’agit d’une bioenzyme cruciale. Dans l'industrie du jus, nous l'utilisons pour hydrolyser avec précision la naringine, la transformant en naringénine insipide, désamérisant ainsi efficacement le jus. Nous utilisons la biotechnologie pour transformer des matières premières naturelles (naringine) en différentes formes de produits, tels que du jus désamérisé et de la naringine de haute-pureté, en fonction de la demande du marché.

différence entre la naringine et la naringénine

La naringine est la forme de stockage et le précurseur, tandis que la naringénine est la forme d'absorption et l'unité fonctionnelle. La Naringinase est la technologie clé qui permet la conversion précise entre les deux.

Références :

https://www.sigmaaldrich.com/US/en/tech-docs/paper/171885

https://www.sigmaaldrich.com/US/en/tech-docs/paper/294086

La Naringine ne se trouve pas isolément dans nos sources d’agrumes. Il coexiste souvent avec d’autres composés naturels comme l’hespéridine et la limonine.

Hespéridine et naringine :

L'hespéridine et la naringine appartiennent à la même famille de glycosides flavonoïdes. Ils coexistent en synergie dans les agrumes, contribuant à la teneur totale en flavonoïdes et à l'activité antioxydante potentielle du produit.

Limonine et naringine :

Ce sont deux des principaux composés amers du jus d’agrumes, en particulier du jus de pamplemousse. Notre technologie d’extraction et de désamertume de la naringine est également adaptée pour traiter l’amertume causée par la limonine, garantissant ainsi un goût optimal des produits finis à base de nos matières premières.

Naringine et caféine :Compatibilité de Naringin avec la caféine

Pour les développeurs de boissons fonctionnelles et de suppléments, l’interaction entre les ingrédients est cruciale. Notamment, une petite étude clinique a montré que des doses aiguës de naringine (100 mg ou 200 mg) ne modifiaient pas l’absorption, la distribution, le métabolisme et l’excrétion de la caféine dans l’organisme. Cela signifie que lors du développement de boissons fonctionnelles ou de suppléments énergétiques contenant de la caféine et de la naringine, notre poudre d'extrait de naringine peut être ajoutée en toute confiance comme agent amérisant ou ingrédient fonctionnel sans se soucier de modifier la durée établie des effets de la caféine.

Dérivé à valeur élevée{{0} :Naringine Dihydrochalcone 98%

En plus des applications directes, notre extrait de naringine est un ingrédient essentiel dans la production de naringine dihydrochalcone (NDC). Grâce à l'hydrogénation catalytique avancée de la naringine, nous sommes en mesure de produire du NDC avec une pureté allant jusqu'à 98 %.

Caractéristiques de la Naringine Dihydrochalcone :

• Goût sucré extrêmement élevé : le goût sucré peut atteindre 300-1 800 fois celui du saccharose, ce qui en fait un édulcorant de haute intensité très efficace.
• Amélioration de la saveur : il procure non seulement une -douceur rafraîchissante et de longue durée semblable à celle de la réglisse-, mais masque également efficacement l'arrière-goût désagréable d'autres ingrédients (tels que les vitamines et les minéraux).
• Applications étendues : en tant que substitut du sucre à faible-calories, il peut être utilisé en toute sécurité dans les boissons, les produits laitiers, les confiseries, le dentifrice et d'autres domaines, ce qui le rend idéal pour développer des produits-sans sucre et faibles-caloriques.

Notrepoudre d'extrait de naringineest bien plus qu’un simple extrait de plante. Il s'agit d'un ingrédient puissant qui peut être utilisé directement dans des compléments alimentaires et des aliments de santé, ou, grâce à nos technologies exclusives (telles que le désamérisation enzymatique ou la conversion chimique), dérivé dans une gamme diversifiée de produits pour répondre aux différentes demandes du marché-des jus désamérisés aux édulcorants d'origine naturelle à haute-concentration.

Nous nous engageons à fournir à nos clients un support complet, des matières premières aux solutions. Si vous avez des besoins spécifiques en matière de développement de produits, n'hésitez pas à en discuter davantage avec nous.

étiquette à chaud: extrait de naringine, fabricants d'extraits de naringine en Chine, fournisseurs, usine